Pronađi, usporedi i donesi najbolju odluku o kupnji.
Što ponijeti na piknik? 8 praktičnih i ukusnih ideja
Piknik sezona službeno je počela. U nastavku donosimo 8 jednostavnih jela koja su ukusna, praktična i idealna za boravak na otvorenom.
Sunce je vani, a temperature polako rastu, što znači da je idealno vrijeme za spremiti torbe i zaputiti se u prirodu. Dobra vijest je da za uspješan piknik ne trebate ni komplicirane recepte, ni ponijeti pola kuhinje. Najbolje prolaze jela koja se lako dijele, mogu stajati neko vrijeme izvan hladnjaka i jednako su fina hladna, kao i svježe pripremljena.
U nastavku donosimo 8 praktičnih i ukusnih ideja za piknik, od brzih zalogaja do konkretnih obroka. Sve sastojke možete pronaći i na taj način dodatno uštedjeti uz Koreqtovu usporedbu cijena namirnica.
1. Tortilja rolice sa svježim sirom i povrćem
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
Priprema:
- Povrće narežite na tanke trakice kako bi se rolice lakše motale i rezale.
- Tortilje premažite svježim sirom pa začinite solju i paprom.
- Dodajte rikolu, šunku i narezano povrće po cijeloj površini tortilje.
- Čvrsto zarolajte svaku tortilju i ostavite nekoliko minuta u hladnjaku da zadrži oblik.
- Narežite na manje rolice i spremite u posudu za piknik.
2. Mini quicheovi sa sirom i špinatom
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Porcije: 6
Sastojci:
- 1 lisnato tijesto
- 3 jaja
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- 100 g sira
- šaka špinata
- sol i papar
Priprema:
- Lisnato tijesto izrežite na manje krugove i stavite ih u kalupe za muffine.
- U zdjeli umutite jaja, vrhnje, naribani sir i začine.
- Dodajte nasjeckani špinat i lagano promiješajte smjesu.
- Napunite kalupe i pecite oko 25 minuta na 180 °C dok quicheovi ne postanu zlatni.
- Ohladite ih prije spremanja jer su jednako fini i hladni.
3. Pasta salata s pestom
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
- 300 g tjestenine
- 3 žlice pesta
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mozzarelle
- šaka rikole
- maslinovo ulje
Priprema:
- Tjesteninu skuhajte prema uputama i ostavite da se potpuno ohladi.
- Cherry rajčice prerežite na polovice, a mozzarellu narežite na manje komade.
- U većoj zdjeli pomiješajte tjesteninu, pesto i malo maslinovog ulja.
- Dodajte rajčice, mozzarellu i rikolu pa sve lagano promiješajte.
- Salatu spremite u zatvorenu posudu i držite na hladnom do posluživanja.
4. Slani muffini sa sirom i kukuruzom
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Porcije: 8 muffina
Sastojci:
Priprema:
- U jednoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
- U drugoj zdjeli umutite jaja, jogurt i ulje.
- Spojite smjese pa dodajte sir i kukuruz.
- Smjesu rasporedite u kalupe za muffine i pecite oko 20 minuta na 180 °C.
- Muffine ohladite prije pakiranja kako bi ostali mekani i prozračni.
5. Voćni ražnjići
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
Priprema:
- Operite i pripremite voće za slaganje na štapiće.
- Veće komade poput banane i ananasa narežite na manje kockice.
- Naizmjenično slažite voće kako bi ražnjići bili šareniji i praktični za jelo.
- Po želji ih lagano poškropite limunovim sokom kako voće ne bi potamnilo.
- Čuvajte ih u hladnjaku do polaska na piknik.
6. Hladni sendviči s piletinom i namazom
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
Priprema:
- Pecivo prerežite na pola i lagano premažite krem sirom i senfom.
- Dodajte zelenu salatu, narezanu rajčicu i komade piletine.
- Sendviče lagano pritisnite kako bi se lakše jeli na otvorenom.
- Narežite ih na manje komade ili polovice za praktičnije posluživanje.
- Zamotajte ih u papir ili spremite u posudu kako bi ostali svježi.
7. Domaći humus i povrće
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Porcije: 4
Sastojci:
Priprema:
- Slanutak ocijedite i ubacite u blender zajedno s tahinijem, limunovim sokom i maslinovim uljem.
- Miksajte dok smjesa ne postane glatka i kremasta.
- Po potrebi dodajte malo vode ili još maslinovog ulja za mekšu teksturu.
- Povrće narežite na štapiće prikladne za umakanje.
- Humus spremite u manju posudu i poslužite uz svježe povrće.
8. Brownie kocke
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Porcije: 8
Sastojci:
Priprema:
- Otopite čokoladu i maslac na laganoj vatri pa ostavite kratko da se ohlade.
- Umutite jaja i šećer dok smjesa ne postane svjetlija i prozračna.
- Dodajte otopljenu čokoladu pa lagano umiješajte brašno i sol.
- Smjesu prelijte u manji kalup i pecite oko 25 minuta na 180 °C.
- Kada se brownie potpuno ohladi, narežite ga na manje kocke praktične za piknik.
Zaključak
Najbolja hrana za piknik je ona koja je ukusna, praktična i ne traži pribor, podgrijavanje ni previše kompliciranja. Malo slanog, malo slatkog i nešto osvježavajuće obično je sasvim dovoljno za odličan obrok u prirodi. Dodatno, uz usporedbu cijena namirnica na Koreqtu, cijeli piknik može ispasti i puno povoljniji nego što očekujete.
Najnoviji savjeti Vidi sve
Što ponijeti na piknik? 8 praktičnih i ukusnih ideja
Piknik sezona službeno je počela. U nastavku donosimo 8 jednostavnih jela koja su ukusna, praktična i idealna za boravak na otvorenom.
Proljetno čišćenje: najbolji parni čistači do 200 EUR
Proljetno čišćenje fuga, kupaonice i kuhinje može biti puno manje naporno uz dobar parni čistač. Donosimo najbolje modele do 200 EUR.
Zašto najveći konkurent nije Amazon nego navika korisnika?
Korisnik ne bira gdje će kupiti, to je odlučeno prije nego što je uzeo mobitel. Zašto je navika veći konkurent svakoj trgovini nego Amazon ili lokalni lideri?