Ukrasni pribor za jelo se vraća u modu - i izgleda bolje nego ikad

Pribor za jelo ima zanimljivu povijest. U nekim je epohama bio simbol moći i statusa, dok je u nekim drugim vremenima bio samo - pribor za jelo. Danas se opet, od funkcionalnog skupa predmeta, pretvara u estetski statement.

I ne, više nije rezerviran samo za posebne prilike.

Kratka povijest ukrasnog pribora za jelo

Kao što smo spomenuli, ukrasni pribor za jelo nije izum modernog doba. Već su stari Egipćani i Rimljani izrađivali žlice i noževe od bronce i srebra, dok su renesansni plemići imali setove pribora za jelo ukrašene dragim kamenjem.

U viktorijanskom su dobu stvari otišle i korak dalje. Za svaku su vrstu jela "izmišljeni" posebni vilica i nož, a stolovi imućnih obitelji blistali su elegantnim srebrnim sjajem.

U 20. je stoljeću funkcionalnost istisnula estetiku. Desetljećima su u priboru za jelo dominirali minimalizam i praktičnost. Pribor je postao standardiziran, jednostavan i neprimjetan.

No čini se da je tome došao kraj.

Ukrasni pribor za jelo danas

Danas se ukrasni pribor ponovno vraća u modu, i to u modernom, razigranom i nerijetko umjetničkom izdanju. Zahvaljujući porastu interesa za uređenje stola (tablescaping), pribor je ponovno postao neizostavan estetski element.

Neki dizajneri izrađuju žlice od staklenog mozaika, drugi vilice koje izgledaju kao da su izrađene od savijenih srebrnih vrpci, dok treći kombiniraju zlato s kamenim drškama u stilu 70-ih. Granica između pribora i nakita sve je manje vidljiva. Funkcija je, naravno, i dalje tu, ali estetizacija ide sve dalje i dalje.

Trend predvode kako poznati brendovi, tako i mali nezavisni obrtnici. Osim toga, pribor za jelo sve češće viđamo ne samo u kontekstu gastronomije, nego i u kontekstu dizajna interijera.

Drugim riječima, on više nije samo alat, nego važan detalj koji utječe na ljepotu naše svakodnevice.

Detalji koji čine razliku

Pribor za jelo možda i je svakodnevna stvar. Međutim, ako je zanimljivog dizajna, ukrasni pribor može zaokružiti cijeli dojam stola. Njegov povratak u modu ne znači povratak u prošlost, nego novo poglavlje u kojem ljepota i funkcionalnost idu ruku pod ruku.