DRY AGER Hladnjak za dozrijevanje mesa DX500 Premimum S

DRY AGER® DX 500 Premium S donosi naprednu SmartAging® tehnologiju u kompaktnoj izvedbi, savršeno se uklapajući u vašu kuhinju ili prodajni prostor i privlačeći pažnju kupaca i gostiju na savršeno dozrijelo meso. Uređaj može biti samostojeći ili integriran u zid, prikladan za korištenje kod kuće ili u poslovnom okruženju.

Uređaj nudi izuzetnu fleksibilnost, omogućujući istovremeno dozrijevanje do 20 kg mesa. Dolazi s standardnim policama, a opcionalno možete dodati vješalice od nehrđajućeg čelika ili policama za specijalitete, čime se prilagođava različitim prehrambenim proizvodima.

Tehničke karakteristike uključuju čelično kućište i vrata u mat crnoj boji. Temperatura se može regulirati u rasponu od 0 °C do +30 °C, dok se vlažnost može prilagođavati od 40% do 90%. Uređaj je opremljen LED unutarnjom rasvjetom i troši 1,0 kWh električne energije dnevno. Strujni priključak je 220-240V, 2A, 50Hz.