Ukusni obroci koje možete pripremiti u air fryeru

Koreqt
Objavljeno:

Air fryer nije rezerviran samo za krumpiriće i popečke. Donosimo recepte za obroke s manje ulja, posuđa i vremena provedenog u kuhinji.

Fotografija preuzeta: Shutterstock.com

Friteza na vrući zrak, odnosno air fryer, iznimno je praktičan saveznik kada želite brz obrok, bez predugog zagrijavanja pećnice i milijun bespotrebnih komplikacija. Posebno je dobar za pripremu manjih porcija mesa, ribe i povrća, a zbog specifičnog načina rada mnogim jelima daje onu hrskavost koju svi volimo, i to uz vrlo malo ulja. I uz vrlo malo, skoro nimalo, prljavog posuđa.U nastavku donosimo 5 jednostavnih obroka za pripremu u air fryeru. Temperature i vrijeme pripreme po potrebi prilagodite snazi i veličini košare modela kojeg imate, a usporedbu cijena namirnica prije kupnje možete obaviti ovdje na Koreqtu.

1. Pileći zabatci s hrskavim krumpirom

Copyright: Koreqt d.o.o.

Vrijeme pripreme: 35 min.

Porcije: 2

Sastojci:

Priprema:

  1. Krumpir operite, po potrebi ogulite i narežite na manje kriške. Stavite ga u zdjelu, dodajte polovicu maslinova ulja, ružmarin, sol i papar pa dobro promiješajte.
  2. Krumpir rasporedite u košaru air fryera i pecite 8 do 10 minuta na 200 °C.
  3. Za to vrijeme pileće zabatke premažite preostalim uljem te začinite mljevenom paprikom, češnjakom, soli i paprom.
  4. Dodajte piletinu u košaru uz krumpir i nastavite peći još 15 do 18 minuta. Na polovici pečenja okrenite meso i protresite krumpir.
  5. Poslužite čim piletina bude potpuno pečena, a krumpir zlatan i hrskav.

2. Losos s brokulom i limunom

Copyright: Koreqt d.o.o.

Vrijeme pripreme: 20 min.

Porcije: 2

Sastojci:

Priprema:

  1. Brokulu operite i razdvojite na manje cvjetove. Začinite je polovicom maslinova ulja, soli i paprom.
  2. Filete lososa osušite papirnatim ručnikom, premažite preostalim uljem te začinite češnjakom, soli i paprom.
  3. Brokulu i losos rasporedite u košaru air fryera u jednom sloju.
  4. Pecite 10 do 12 minuta na 190 °C, ovisno o debljini fileta. Brokulu na polovici pečenja lagano protresite.
  5. Gotovo jelo pokapajte limunovim sokom i poslužite uz kriške limuna.

3. Hrskavi njoki s rajčicama i mozzarellom

Copyright: Koreqt d.o.o.

Vrijeme pripreme: 20 min.

Porcije: 2

Sastojci:

Priprema:

  1. Njoke stavite u zdjelu, dodajte maslinovo ulje, sušeni bosiljak, sol i papar pa promiješajte kako bi se ravnomjerno obložili.
  2. Rasporedite ih u košaru air fryera i pecite 8 minuta na 190 °C. Nakon nekoliko minuta protresite košaru.
  3. Cherry rajčice prepolovite, dodajte ih njokima i nastavite peći još 5 do 7 minuta.
  4. Pečene njoke i rajčice prebacite u zdjelu pa dodajte ocijeđenu i natrganu mozzarellu.
  5. Sve lagano promiješajte, pospite svježim bosiljkom i odmah poslužite.

4. Mesne okruglice s paprikom

Copyright: Koreqt d.o.o.

Vrijeme pripreme: 30 min.

Porcije: 3

Sastojci:

Priprema:

  1. U zdjeli pomiješajte mljeveno meso, jaje, krušne mrvice, mljevenu papriku, češnjak, sol i papar.
  2. Od pripremljene smjese oblikujte manje okruglice podjednake veličine.
  3. Paprike očistite, narežite na šire trakice i pomiješajte s maslinovim uljem i prstohvatom soli.
  4. Okruglice i paprike rasporedite u košaru air fryera te pecite 12 do 15 minuta na 190 °C.
  5. Na polovici pečenja okrenite okruglice i promiješajte paprike. Poslužite uz salatu, rižu ili kus-kus.

5. Quesadille s piletinom i sirom

Copyright: Koreqt d.o.o.

Vrijeme pripreme: 15 min.

Porcije: 2

Sastojci:

Priprema:

  1. Pečenu ili kuhanu piletinu narežite na sitnije komade, a papriku na tanke trakice.
  2. Polovicu svake tortilje premažite s malo umaka od rajčice. Dodajte piletinu, kukuruz, papriku i ribani sir.
  3. Tortilje preklopite preko nadjeva i rubove lagano pritisnite. Po potrebi ih učvrstite čačkalicama.
  4. Stavite ih u košaru air fryera i pecite 6 do 8 minuta na 180 °C. Na polovici pečenja pažljivo ih okrenite.
  5. Ostavite ih minutu do dvije da se ohlade, uklonite čačkalice i narežite na trokute.

Na kraju...

U air fryeru možete pripremiti puno više od priloga i zamrznutih grickalica. Uz dobar izbor sastojaka i domišljate recepte, u njemu možete ispeći meso, ribu, povrće, njoke ili cijeli brzi ručak, bez hrpe posuđa koja vas kasnije čeka u sudoperu. Zvuči nestvarno, znamo. Prije odlaska u kupnju usporedite cijene namirnica na Koreqtu i pronađite trgovinu s najpovoljnijim ponudama. Air fryer štedi vrijeme, a Koreqt vam može pomoći da pritom uštedite i novac, poput prave “fryerice” ili “fryera”.

Najnoviji savjeti Vidi sve