KAI Nož Wasabi crni Yanagiba 21,0 cm

KAI Wasabi Black Yanagiba 21 cm je elegantan japanski nož za filetiranje s visoko poliranom oštricom koji je idealan za precizno filetiranje mesa i ribe. Izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, oštrica ovog noža ima tvrdoću od 58 HRC, a debljina oštrice iznosi 2.1 mm. Uz dršku duljine 12.5 cm i ukupnom duljinom noža od 34 cm, ovaj Yanagiba nož je lagak, težak svega 126 g, idealan za precizan i ugodan rad. Boje oštrice i ručke su srebrna i crna, pridodajući mu elegantan izgled.