GUDE Nož za sir Alpha 15 cm 1290/15 crni

Güde nož za sir 1290/15 iz serije Alpha ima oštricu s rupama koje sprječavaju da tanki i mekani komadi sira zapnu - sir se lako odvaja od oštrice. Viljuškasti vrh lukavo pokupi narezane kriške sira i čuva ih spremne za posluživanje i ukrašavanje.

Ručno kovana oštrica napravljena je od čelika za noževe krom-vanadij-molibden, izrađena je od jednog komada, kaljena ledom i ručno naoštrena. Fino polirana drška izrađena je od čvrstog i lako održavanog Hostaforma (visokokvalitetna plastika) i ima inoksidabilne inoksne zakovice. Güde noževi iz serije Alpha udovoljavaju zahtjevima smjernica za noževe namijenjene uporabi u ugostiteljstvu.