FABINI Tava za wok, Lore

Lore tava za roštilj brenda FABINI izvrstan je pomagač za kuhinju i roštilj. Izrađena je od sirovog lijevanog željeza koje savršeno akumulira i ravnomjerno zrači toplinu, što ćete cijeniti prilikom roštiljanja, kuhanja na vatri i pečenja u pećnici. Tava je prikladna za pećnicu do maksimalne temperature od 260 °C. Perforirano dno osigurava izravan kontakt hrane s toplinom, što je pogodno za pečeno povrće, meso i ribu. Nakon upotrebe, lijevano željezo samo obrišite krpom ili ubrusom, nemojte na silu prati pripremljeno. Ne perite u perilici posuđa, jer će lijevano željezo zahrđati. Zahvaljujući povećanim ručkama, tavom se lako rukuje čak i s rukavicama za roštiljanje. Lijevano željezo je prethodno začinjeno, što znači da je prethodno pečeno i zaštićeno uljnom patinom, tako da je spremno za trenutnu upotrebu. Sloj začina obnavlja se sa svakom upotrebom - što više pečete na roštilju, to bolje pečete! Ako primijetite da patina blijedi, da je posuđe teže za obradu ili se pojavila hrđa, patinu je potrebno obnoviti. Prvo operite posuđe vodom ili blagim deterdžentom i dobro osušite. Premažite cijelu površinu tankim slojem ulja za prženje, postupno zagrijavajte od srednje do maksimalne temperature, a zatim ostavite da se ohladi.