DE BUYER Tava bakar/čelik Prima Matera Sauté 20cm, indukcija

Zašto bakar? On je prekrasan. Bez sumnja. Ali prednosti bakrenih lonaca i tava više su temeljene na materijalnim svojstvima. Bakar je jedan od najboljih provodnika topline. Jamči brzo i ravnomjerno zagrijavanje. Zato vrhunski kuhari oduvijek kunu u taj materijal.

Ako ćete koristiti bakreno posuđe, onda odaberite De Buyer. A ako ćete koristiti De Buyer, onda odaberite Prima Matera.

Što čini ovu seriju tako jedinstvenom? 90% bakra, 10% 18/10 nehrđajućeg čelika iznutra i ručka od lijevanog nehrđajućeg čelika. Izvrsna toplinska provodljivost bakra jamči ravnomjerno zagrijavanje od dna do ruba. Robustni nehrđajući čelik zamjenjuje održavanje tina koje se koristilo u prethodnim desetljećima. A inovativna, feromagnetna osnovica od nehrđajućeg čelika omogućuje precizno kuhanje na indukcijskim pločama.