Kava je gotova, a vi automatizmom otvarate ormarić u potrazi za nečim što biste pojeli uz nju. Nekad je dovoljan komad prepečenog kruha s maslacem i cimetom, a nekad se baš zaželite pravog, domaćeg kolača.
Zato smo u nastavku odabrali 5 recepata za različita jutra uz kavu. Jedan možete pripremiti za desetak minuta, a ostale čak ispeći i večer prije. Pronaći ćete točne količine, vrijeme pripreme i broj komada, pa lako možete odabrati nešto samo za sebe ili za nekoliko jutarnjih kava. Za maksimalnu uštedu, zavirite na Koreqt i poslužite se našom jednostavnom usporedbom cijena namirnica.
1. Tost s maslacem i cimetom
Copyright: Koreqt d.o.o.Vrijeme pripreme: 10 minuta
Količina: 2 porcije
Sastojci:
Priprema:
- Pomiješajte maslac, šećer i cimet. Smjesom tanko premažite jednu stranu svake kriške kruha.
- Zagrijte neprianjajuću tavu na srednje slaboj vatri. Kruh položite premazanom stranom prema dolje i pecite 1 do 2 minute, dok lagano ne porumeni. Pazite jer šećer brzo tamni.
- Okrenite kriške i pecite još oko minute. Poslužite toplo. Ako sve kriške ne stanu u tavu, pecite ih u dvije ture.
2. Muffini s jogurtom i limunom
Copyright: Koreqt d.o.o.Vrijeme pripreme: 15 minuta pripreme + 20–25 minuta pečenja
Količina: 8 muffina
Sastojci:
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 180 °C, uz gornje i donje grijanje. U osam udubljenja kalupa za muffine stavite papirnate košarice.
- U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj pjenjačom sjedinite jaje, šećer, jogurt, ulje, limunov sok i opranu, naribanu koricu.
- Spojite mokre i suhe sastojke. Miješajte žlicom samo dok više ne vidite suho brašno, zatim rasporedite u košarice do otprilike tri četvrtine visine.
- Pecite 20 do 25 minuta. Čačkalica umetnuta u sredinu treba izaći bez sirove smjese. Ostavite pet minuta u kalupu pa izvadite na rešetku.
3. Zobeni keksi s tamnom čokoladom
Copyright: Koreqt d.o.o.Vrijeme pripreme: 15 minuta pripreme + 12–15 minuta pečenja
Količina: 12 keksa
Sastojci:
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 180 °C, uz gornje i donje grijanje. Lim obložite papirom za pečenje, a čokoladu nasjeckajte.
- Maslac i šećer dobro izmiješajte pa umiješajte jaje. Dodajte brašno, prašak za pecivo, sol, pahuljice i čokoladu te sjedinite žlicom.
- Oblikujte 12 kuglica, rasporedite ih na lim s barem 4 cm razmaka i spljoštite na oko 1 cm debljine.
- Pecite 12 do 15 minuta, dok rubovi lagano ne porumene. Ostavite kekse na limu deset minuta pa ih premjestite na rešetku.
4. Lisnati pužići s cimetom
Copyright: Koreqt d.o.o.Vrijeme pripreme: 15 minuta pripreme + 15 minuta hlađenja + 15–20 minuta pečenja
Količina: 12 pužića
Sastojci:
Priprema:
- Razmotajte hladno lisnato tijesto. Premažite ga maslacem i ravnomjerno pospite pomiješanim šećerom i cimetom.
- Zarolajte ga počevši od duljeg ruba. Stavite roladu u hladnjak na 15 minuta kako bi se lakše rezala. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200 °C, uz gornje i donje grijanje.
- Oštrim nožem narežite roladu na 12 podjednakih kolutića. Položite ih prerezanom stranom na lim obložen papirom za pečenje, uz oko 4 cm razmaka.
- Pecite 15 do 20 minuta, dok tijesto ne naraste i dobro porumeni. Ostavite nekoliko minuta da se ohladi prije posluživanja.
5. Jednostavan kolač s jogurtom i jabukom
Copyright: Koreqt d.o.o.Vrijeme pripreme: 15 minuta pripreme + 35-45 minuta pečenja
Količina: 8 komada
Sastojci:
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 180 °C, uz gornje i donje grijanje. Kalup veličine oko 20 × 20 cm obložite papirom za pečenje. Jabuku narežite na kockice od oko 1 cm.
- Pjenjačom sjedinite jaja i šećer, zatim umiješajte jogurt i ulje.
- U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol. Dodajte mokrim sastojcima i kratko promiješajte. Na kraju umiješajte jabuku.
- Smjesu rasporedite u kalup i pecite 35 do 45 minuta. Čačkalicom provjerite sredinu: ne smije ostati sirova smjesa. Ohladite prije rezanja na osam komada.
Pripremite večer prije i ostavite jutro za kavu
Za jutro u žurbi odaberite tost, a muffine, kekse i kolač ispecite kada imate malo više vremena. Prije spremanja pustite ih da se potpuno ohlade kako se u zatvorenoj posudi ne bi skupljala vlaga. Muffine i kolač možete zamrznuti u pojedinačnim porcijama, pa izvaditi samo koliko vam treba. Lisnati pužići najbolji su svježi, dok im je tijesto još hrskavo.
Ne trebate pripremiti svih pet recepata: sasvim je dovoljno da vas sutra uz kavu čeka nešto što volite. Sastojke za sljedeće pečenje potražite uz Koreqt usporedbu cijena namirnica i provjerite ponudu prije odlaska u kupnju. #iznimnoKorektno